نایس کیش – راهنمای جامع گردشگری ، سفر وکسب وکارهای کیش

بستنی جلاتو پلاس کیش (gelato plus) یکی از معروفترین کافی شاپ های کیش است که شعبه اصلی آن در مجتمع بیست کیش و شعبه دوم آن در بازار پردیس ۲ کیش قرار دارد.

 بستنی جلاتو پلاس کیش انواع بستنی ایتالیایی را به صورت کاملاً طبیعی و بدون هیچگونه رنگ و مواد افزودنی صنعتی و تحت لیسانس پروفسور پائولو کاپلینی ایتالیا به مشتریان خود در جزیره زیبای کیش ارائه می دهد. 

جلاتو نتیجه مطلوب از مخلوط کردن مواد اولیه انتخاب شده با کیفیت بالا در دمای بسیار پائین است. اینکه هر جلاتو چطور بصورت متعادل در لابراتوار درست شده است بستگی به دقت در ترکیب مواد با فرمولاسیون خاص و کیفیت دستگاه آلات مورد استفاده در لابراتوار دارد. به دلیل ایتالیایی بودن این نوع بستنی و دست ساز بودن آن فرمول و ترکیب مواد اولیه در مزه بسیار مهم خواهد بود.

جلاتو (gelato) معادل ایتالیایی بستنی (ice cream) در زبان انگلیسی است اما میان این دو تفاوت‌هایی مهم و حائز اهمیت وجود دارد. جلاتو دارای سه برتری عمده نسبت به بستنی معمولی است.جلاتو هوای کمتری نسبت به بستنی معمولی دارد و در درجه حرارت بالاتری نسبت به بستنی معمولی سرو می‌شود، در نتیجه رایحه شدیدتر و تغلیظ‌شده‌تری دارد.

اما مهمترین اختلاف جلاتو و بستنی معمولی در میزان چربی موجود است. بستنی معمولی دارای ۱۲ تا ۲۰ درصد چربی شیر است در حالیکه جلاتو فقط با ۷ تا ۱۰ درصد چربی شیر تهیه می‌شود البته قابل ذکر است که جلاتو با دو پایه شیر و میوه تهیه میشود و جالب اینکه میزان چربی در جلاتو با پایه میوه به ۰ درصد کاهش پیدا میکند.

بارزترین ویژگی محصولات بستنی جلاتو پلاس کیش تولید به روز در لابراتوار با مواد تازه، سالم و ۱۰۰ درصد طبیعی است و استفاده از رنگ و اسانس و طعم دهنده در سیستم ما تعریف نشده میباشد. نهایتا جلاتو های تولید شده در فروشگاه ما با استفاده از میوه های فصلی و تازه حس شادابی و سلامتی را به مشتریان خود هدیه می دهد.

آدرس اینستاگرام بستنی جلاتو پلاس کیش : gelato_plus@